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カフェ「VIEW CAFE」では、副総料理長・鍬先章太がムーミンの世界観を繊細に表現した特別なアフタヌーンティーを、1日10食限定でご提供いたします。「ムーミン アフタヌーンティーで楽しむ神戸の午後 ～秋風に誘われ、港町で見つけた小さなごちそう～」をテーマに、ここでしか味わえない優雅で愛らしいメニューの数々をお届けします。

甘味・酸味・苦味の絶妙なバランスを知り尽くしたバーテンダーが考案する、スイーツドリンクをご用意いたしました。繊細な感性と技が織りなす特別な一杯をご堪能ください。

紅茶には、歴史あるドイツの紅茶メーカー「ロンネフェルト」をご用意しています。

ロンネフェルトは、1823年にJohann Tobias Ronnefeldt 氏によって設立された180年の歴史があるドイツの紅茶メーカーです。
優れた品質、時間と手間を充分にかけた製法で独自のブランドを作りだしたロンネフェルトティーはドイツ国内の5つ星はもちろん、
世界で唯一の7つ星ホテル「バージアルアラブホテル（アラブ/ドバイ）」でも使用されている、世界で認められた紅茶です。

ふんわりとしたパンケーキの上に、バニラのアイスクリームをのせ、特製クリームでクリスマスツリーに見立てました。
バーテンダーが仕込む甘酸っぱいミックスベリーのソースが華やかさを引き立てます。
昼は、午後のティータイムを彩る贅沢なカフェスイーツとして。夜のBARタイムには、お酒と一緒に楽しむ大人のご褒美としてお愉しみください。

神戸の老舗「有馬芳香堂」と当ホテルの初コラボレーション。
副総料理長・鍬先章太が、ナッツ本来のコクを最大限に引き出した 期間限定デザートを考案しました。
本商品は、創業100年を超える「有馬芳香堂」の人気商品「香ばし蜂蜜バターナッツ」を使用。さらに、同社が100周年を機に立ち上げたブランド、「NUTS LAB」のイートインメニューで使用している「ハニーバターアーモンドペースト」を贅沢に使った、ナッツの魅力を存分に味わえる一品です。
マダガスカル産バニラアイスに、 濃厚なナッツペーストや「香ばし蜂蜜バターナッツ」が食感にアクセ ントを添える、贅沢な余韻をご堪能ください。

金・土・日限定で、神戸らしい洗練された、5種類からお選び頂けるオリジナルケーキをご用意しています。
お好きなケーキと共に、ゆっくりとティータイムをお楽しみください。

◆お好きなケーキ ＋ ◆コーヒー または 紅茶 または ハーブティー

チョコ・スナックの盛り合わせのプレート（お皿）に、ご希望のメッセージをお書き添えしてご用意いたします。